Thanksgiving entre amis!

26/11/2015

Pour notre dernier Thanksgiving américain, nous avons décidé de faire ça bien, entre amis et avec le vrai dîner traditionnel ! 

Au menu:

- dinde parfaitement cuite au four par Jo le cuistot

- purée au beurre de Mimi l'apprenti

- sauce de canneberges

- "gravy" sauce à base du jus et gras de viande épaissis

- poivrons farcis aux légumes

- de la farce en accompagnement

- des "rolls" (petits pains briochés)

 

  

Et en dessert:

- gâteau chocolat/courgettes de Jo le cuistot

- tarte de noix de pecan

- tarte aux pommes

- glaces maison vanille et chocolat realisées par Marlène et Marcus