27 octobre 2013
Pot au feu
21/10/2013
A Durham, les températures baissent, et l'automne nous arrive dessus de plein fouet (il faut sortir les bottes, les étoles et le plaid, on n'a plus l'habitude :p)
Jo le cuistot, ne pouvant plus attendre de se servir de sa cocotte récemment acquise (cf. anniv de Jo)... il nous a donc concocté un pot au feu des plus délicieux! On en a mangé deux jours de suite, mais quel bonheur..! Le restant a fini en soupe que Myriam s'est fait un plaisir de déguster.
En tout cas, la cocotte semble avoir satisfait entièrement notre cuistot en chef. Il trouve que les légumes ont meilleur goût lorsqu'ils sont cuisinés dans sa cocotte en fonte..!
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J