24/10/2015 Comme chaque année, nous avons été à la North Carolina State Fair (voir ce que c'est >ici<) et nous avons essayé de voir des choses un peu nouvelles. Bon, on n'a pas echappé au spectacle des A crobates Kenyan , c'est toujours impressionnant!...

13/06/15 Pour souffler et se rafraîchir, on a fait un petit aller-retour à la plage. On a été découvrir Emerald Isle (l'ile Emeraude) dont le nom nous a forcément attiré. Il y avait quasiment 3 heures de route, mais avec la taille des USA nous avons appris...

Du 01/11/2014 au 03/11/2014 A l'occasion de la visite des parents de Myriam (article >ici<), nous avons pris notre lundi et décidé de passer trois jours à la montagne pour le week-end. Après tout, les montagnes de Caroline du Nord sont réputées pour être...

Le Pulled Pork Barbecue est LA spécialité culinaire de Caroline du Nord. Le truc incontournable à manger si vous venez chez nous. Le barbecue ici n'est pas à confondre avec celui de chez nous. Chez nous c'est plutôt de la grillade tandis qu'ici il s'agit...