Pour la première fois depuis qu'on est ici, on s'est fait du pain perdu , du vrai, du bon. Le kif.

01/25/2015

Aujourd'hui notre amie Aurore, rencontrée dans l'avion, a 30 ans. Elle a envie d'aller prendre l'air de l'océan, ça tombe bien: nous aussi!

Pour bien commencer cette journée, nous décidons de petit-déjeuner dans une boulangerie dont la réputation est plutôt bonne (notre grosse miche de pain achetée plus tôt vient de là!). Il s'agit de La Farm Bakery et leurs pains au chocolat sont en effet très bon! Un peu gras mais très bon. Et vu que le temps est magnifique, on a le plaisir de déjeuner en terrasse...

Après ça nous avons pris la route pour Wilmington, où nous avons découvert encore et toujours quelque chose de nouveau: le Serpentarium. Petit mais surprenant par le nombre d'espèces présentes, nous avons passé 1h30 à observer ces bestioles. Il faut avouer que certains sont très beaux! Et surtout ils étaient actifs! Celui du milieu en bas est le fameux Black Mamba; extrêmement dangereux et venimeux.

C'est le moment de jouer au jeu "Où qu'elle est sa tête, où qu'elle est sa queue!?!"

Après ça et un déjeuner dans un bistro français (of course) nous nous sommes régalés d'une glace artisanale avant de rejoindre la plage.

La balade sur la plage en fin de journée était agréable même si ventue. Aurore a soufflé des bougies imaginaires. Elle a tenu absolument a avoir un "giant cookie" comme gâteau d'anniversaire, et pour le coup c'est très américain!

La région où nous habitons s'appelle Le Reseach Triangle car Durham, Raleigh et la ville d'Apex (dont personne n'a entendu parler, même Chapel Hill lui vole la vedette) forment cette figure géometrique!

C'est une zone où la recherche scientifique tient un rôle majeur. C'est pour ça qu'on est là^^ Beaucoup de laboratoires s'y situent; il y a également le très réputé hopital de Duke, et enfin il y a plein d'universités (usines à futurs chercheurs)... Jugez plutôt:

Duke c'est à Durham (on vous l'a bien rabaché), c'est privé donc c'est prestigieux et cher. UNC c'est the University of North Carolina, située à Chapel Hill. On avait été visité le campus >ici<, bcp moins chic que celui de Duke mais dans une ville plus animée. Et enfin NC State c'est à Raleigh, on ne l'a jamais vraiment visité jusqu'à rencontrer une française qui y travaille !

Bien sur toutes ces universités s'affrontent au Basket, il y a des vraies rivalités entre les Blue Devils, les Tar Heels et le Wolfpack.

01/11/2015

Jo le cuistot nous avait déjà affolé les papilles l'année dernière avec une galette aux pommes (>ici<), et cette année il a récidivé avec une galette frangipane, une vraie!

La décoration sur le dessus aura un goût doux amer de #jesuischarlie.

Nous avons dégusté cette galette entre amis avec Marlene et Marcus, Jeanette et Ryan, et Karolina. 

On ne le dit jamais assez, et en ces temps d'unité nationale face au terrorisme on tenait a tous vous faire savoir que l'on vous aime ! Vous nous manquez tous.

Nos Résolutions

1- Skyper les gens plus souvent

2- Profiter de la vie

3- Faire maigrir Moustache :)

C'est brouillon, c'est pas recherché, mais c'est ce qu'on a en tête la tout de suite !

Et vous?

BONNE ANNEE ! On vous souhaite à tous le meilleur du meilleur!

Pour l'anniversaire de Karolina, une amie; nous avons testé le Roller Disco! Nous sommes allés au Wheels Fun Park, que Myriam avait découvert lorsqu'elle avait été voir un match de Roller Derby. La-bas on peut aller faire du roller tous les jours, et le mardi soir ils diffusent de la musique des années 80 entre autres. La piste est grande et en pleine semaine il n'y a personne, c'etait vraiment chouette.

Karolina avait dit qu'elle se déguiserait mais la voyant se dégonfler on lui a imposé le port de la perruque et du bandeau de sport quand même!

Nous on a eu du mal à apprivoiser les rollers 4 roues du coup on a fini par switché pour des rollers en ligne, et là c'était vraiment le pied! Pire que des gosses :D

Voilà une tradition typiquement américaine: les cartes de voeux pour Noël. Les américains adorent ce genre de petites attentions, et puis ils sont à fond dans les 'Holidays' comme Noël.

La carte de voeu typique sera souvent une ou plusieurs photos des membres de la famille, habillés coordoné et dans le ton de la fête. Par exemple nous avons reçu la carte de voeu de nos hôtes Airbnb lors de notre dernier séjour à la montagne (>ici<).

Le probleme du sens des photos est en cours de resolution...

Il y a bien sûr toujours un mot gentil, mais ce n'est pas personnalisé, c'est le genre de carte qu'ils envoient à tout le monde: famille, amis; facteur, membres de la même paroisse, voisins, amis de la famille par l'alliance de la tante avec le fils du père noël...

Voici celle du boss de Myriam et de sa femme.

C'est un peu neuneu mais c'est une jolie attention. Agréable à recevoir, mais à faire?

En tout cas nous n'en enverrons pas désolés! Joyeuses Fetes à tous si on n'a pas l'occasion de vous le dire en personne! Encore merci de nous suivre sur le blog :)

12/05/2014

Lundi c'était notre deuxième anniversaire de mariage (clap clap clap) alors on a décidé de se faire un Date Night à l'américaine.

Nous sommes allés à l'American Tobacco Campus voir les lumières de Noël s'allumer. Ca avait attiré toute la ville et l'ambiance festive n'était pas désagréable.

Puis, histoire de bien accepter l'arrivée de l'hiver et des fêtes de Noël, nous avons été faire du patin à glace.

Et enfin, nous avons été mangé dans un restaurant spécialisé dans la Fondue.

Au menu: fondue au fromage pour l'entrée (on a pris la version "suisse" :)); une soupe tomate/basilic; une fondue à l'huile pour le plat avec à cuire de la viande de filet mignon, des crevettes et des raviolis au crabe, des legumes, et plein de sauces délicieuses pour accompagner; et en dessert une fondue au chocolat noir avec des fruits, des bretzels, des choux à la crème et des marshmallows à tremper!

Autant vous dire qu'on a bien mangé :) 

27/11/2014
A défaut de faire Thanksgiving a l'Américaine, on a fait un dîner entre amis avec Marlène et Marcus. Poulet a leur façon, purée maison de Mimi et crêpes ! Un vrai festin :)

Ici Thanksgiving se fait normalement en famille mais les 'Friendsgiving' deviennent de plus en plus populaires.

Le lendemain de Thanksgiving c'est le Black Friday, on vous en parlait >ici<, ce sera la folie dans les magasins... Jo va rester au chaud chez nous tandis que Myriam ira s'ennuyer au travail pour ce jour ou il ne se passe rien :)

Du 15/11/2014 au 17/11/2014

Jo a une conférence à Washington jusqu'au 19/11/2014, et comme les parents de Myriam repartaient de Washington le jour où cette conférence commençait, on a sauté sur l'occasion pour profiter de Washington encore une fois.

Le samedi, Jo a bossé bien dur et Myriam a accompagné ses parents jusqu'à l'aéroport.

Nous logions dans un Airbnb classe avec Nick, le québécois!, et Carole, une collègue de Jo. Payé par le boulot des 3 scientifiques, le logement était à 2 min du centre des congrès où avait lieu la conférence. Et en plein coeur de Washington pour permettre à Myriam, qui ne bossait pas, elle, de profiter de la ville.

Du coup le dimanche elle en a profité pour visiter des nouvelles choses (encore!).

Elle a tout d'abord découvert le jardin des sculptures du Musée d'Art de Washington.

Conseillée par ses parents qui l'avait visité lors de leur séjour, elle est allé au Musée des Indiens d'Amérique. Un Musée absolument passionnant, et comme toujours à Washington, complètement gratuit. En plus, ce dimanche là il y avait une commémoration et elle a pu voir des indiens danser au coeur du musée: vidéo >ici<.

Ensuite, elle avait obtenu un peu plus tôt le matin, un ticket pour monter en haut du Washington monument gratuitement! Le temps était gris et le National Mall en travaux, mais malgré ça, la vue était sublime !

L'après-midi, les garçons ont décidé de moins bosser et nous sommes tous allés au Zoo de Washington (devinez.... gratuit aussi!). 

Pour l'anecdote nous y sommes allés avec un Uber (service de VTC) et surtout dans une Tesla excusez nous du peu...! Tout ça pour moins cher qu'un Taxi en plus...! Jo etait particulierement content :)

Le zoo était vraiment chouette: pandas, éléphants, singes, lions, et on en passe. Un zoo complet très agréable à visiter.

Une bien belle journee en somme.

Le lendemain Jo a repris le boulot et Myriam a pris le Megabus pour rentrer a Durham, on vous en parle plus dans un autre article!